Le numérique : un outil majeur du tourisme de demain
En dépit de courtes fenêtres estivales saisies avec efficacité par les professionnels du tourisme, c’est un euphémisme que de dire que cet important secteur économique pour la France, pour la Dordogne et surtout le Périgord Noir aura traversé, depuis mars 2020, de fortes turbulences.... Lire la suite
Le JPN, à la rencontre de Franck Duval
Ancien adjoint à la Mairie de Sarlat en charge de l’économie touristique, de la proximité, de l’attractivité de la ville, de la communication et des évènementiels et vice-président de la C.D.C. Sarlat-Périgord NoirLe Journal du Périgord Noir : Cela faisait quelques mois qu’on vous avait un peu perdu de vue ! C’est un plaisir de vous retrouver. Quel est aujourd’hui votre état d’esprit ?... Lire la suite
Félix Lagrot et Florian Pansin 12e lauréats du Trophée Jean Rougié à SARLAT
Si on entrait enfin dans les vrais sujets !!
Et si, à moins de trois mois du premier tour de la présidentielle, nous commencions enfin à parler d'autre chose ?? Après plus de deux ans de vie sous cloche, où il n'a été question que de tests, de jauges ou encore de passes ..., il est urgent de revenir aux sujets que nous avons laissés en l'état.... Lire la suiteDéclassement du pays, un sentiment partagé…
La peur est un moteur de l’Histoire. Elle coagule ou disloque les sociétés ; elle est tout autant un principe de leur organisation que de leur désorganisation.Les crises sont partout, s’accumulant, se superposant, se diversifiant, cohabitant et suscitent cette impression « d’une crise sans fin ». Le lexique prédominant (sanitaire, migratoire, climatique, sociale, économique, effondrement, disparition…) témoigne de cette persistance grandissante. Les crises structurent les représentations de l’avenir. Ce rapport aux menaces constitue un facteur clé de compréhension des mouvements de l’opinion et des relations de celles-ci au politique.... Lire la suite
L’agriculture française face à l’avenir
La « Ferme France » va-t-elle faire face à un véritable casse-tête ces prochaines années ? Un mur inexorable, qui ne cesse de se rapprocher : celui de la pyramide des âges. Avec 55% des exploitants agricoles âgés de plus de 50 ans, 45% des exploitants agricoles auront atteint l’âge fatidique de la retraite d’ici à 2026. Dans les fermes, les fins de vie professionnelle s’annoncent donc massives dans les cinq prochaines années.... Lire la suite
Thierry Marx présidera la prochaine édition du Trophée Jean Rougié à Sarlat
La 12e édition du Trophée Jean Rougié, concours culinaire ouvert aux étudiants de toute la France, se tiendra le samedi 15 janvier 2022, lors de la Fête de la Truffe à Sarlat. Il sera présidé par Thierry Marx, chef exécutif doublement étoilé et directeur de la restauration au Mandarin Oriental. Cette année encore, le Trophée Jean Rougié promet la découverte de nouveaux talents, sous l’égide des plus grands chefs, reflets de la cuisine plurielle (étoilés, MOF, lauréats du Bocuse d’or ou encore distingués par Gault & Millau).... Lire la suite
L’économie touristique de demain: un défi pour la France et ses territoires
Première destination mondiale, la France souffre de problèmes structurels qui freinent sa croissance et aboutissent à des incohérences. Les recettes générées par le tourisme placent notre pays en troisième position seulement, derrière l’Espagne et les Etats-Unis. Voilà qui est paradoxal. La concurrence mondiale continue de s’organiser et, sans une politique d’envergure, notre pays pourrait connaître de graves difficultés dans les années à venir.... Lire la suite
Il y a de quoi être inquiet
Depuis le début de la conférence de Glasgow sur le climat, il n'est pas un jour sans annonce fracassante !!!. En voici une qui a fait parler: cent pays promettent de réduire leur production de méthane. Le lendemain, c'était l'électricité issue du charbon qui était dans l'oeil de mire de 190 acteurs de la planète. Ou encore les investissements dans les énergies fossiles à l'étranger étaient décrétées indésirables. A ce rythme là, à l'issue du sommet, la planète sera définitivement lavée de tous ses maux.... Lire la suiteFrançais, pédalez !
« Quand je donne quatre coups de pédales, il y en a trois pour l’Etat !!». Au pays de l’impôt roi, Bernard HINAULT est entré avec éloquence au Panthéon des plus belles citations fiscales ! Chapeau, le cycliste, d’avoir résumé si brillamment la pensée de nombreux français.... Lire la suite