2 results for day: 16/05/2024
Qui s’en souvient ? Au début du siècle, la coquille Saint-Jacques était en passe de disparaître des côtes françaises : une pêche excessive épuisait dramatiquement la ressource. Jusqu’au jour où les professionnels, plutôt que d’attendre une réglementation contraignante de l’État ou de ...
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Dans ces mêmes colonnes, en Novembre dernier, Franck DUVAL avait publié un article intitulé « Faut-il s’en inquiéter ? », dans lequel il portait un regard préoccupant sur nos jeunes générations (17-30 ans). Le Journal du Périgord Noir a souhaité le rencontrer afin de recueillir son jugement sur ...
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